短视频抖音风 南平1月25日电 (张丽君 温韬)临近春节，25日，福建省南平市建阳区麻沙镇江坊村热闹非凡。过年杀年猪吃“杀猪饭”是当地的传统习俗。
梅梅，你看这烈日当空的。你要不要擦一下太阳油呢防晒的，这样效果奇好。陈欢屁颠屁颠走到杨梅身边笑道。
“杀猪饭”美食制作中。温韬 摄
“杀猪饭”，是每年腊月或临近春节时，通过杀猪、吃杀猪饭来庆祝丰收、祈愿来年美好生活的具有浓郁地方特色的传统民俗活动。
黑旗似乎已经看到，陈欢因为接不下自己这一招，膝盖骨破碎的场景了。
在江坊村，“杀猪饭”不只是一顿饭，同时是一年辛勤劳作的犒赏，是邻里间情感的纽带，更是江坊村的团圆密码。
黄浩和诸葛孔明发现他们一群人堵在门口，有些好的凑了过去，当两个人看到这面前的一幕后，脸色一下子变了。
每年分给村民的猪肉，已一袋袋包好。温韬 摄
1月25日清晨，村里渐渐热闹起来，男人们合力将猪赶上杀猪台，女人们则在一旁烧水、准备工具。孩童们在一旁嬉笑玩耍，眼睛却不时盯着即将开始的“重头戏”。
江辰往上一看，不由一惊，因为他看到天空一道大鸟陡然飞来，身形有些像凤凰，但却又十分不同，通体火红，尾巴很长，翅膀很大，更让江辰惊奇的是，它的双目中分别有两只眼珠子
随着一声清脆的号令，杀猪正式开始。虽然过程短暂，但却充满了仪式感。杀完猪后，大家一齐清理、打包排骨、猪血、猪肝等食材，厨房内也是大展身手，不一会儿，一道道美味的杀猪菜就端上了桌。五花肉香气四溢，猪肉水饺热气腾腾……每一道菜都饱含着团圆的味道。
张小虎笑了，老伯，你别那么想，是我太年轻了，你还是通知你的儿子过来吧
归乡游子与村民自发参与包饺子等劳动中。温韬 摄
当地“杀猪饭”还有一个特别的习俗，那就是邀请邻里乡亲一起品尝。不管是在村里的村民，还是返乡的游子，只要收到邀请，都会欣然赴约，围坐在一起，吃着热气腾腾的“杀猪饭”，分享着过去一年的喜怒哀乐与新一年的期待。(完)
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