潜行在线观看免费完整版高清电影 上海1月24日电 (记者 郑莹莹)没戴口罩、没戴厨师帽……这些后厨里的不规范操作通通都逃不过AI(人工智能)加持的“科技眼”。临近春节，在上海宝山区的一家社区食堂里，一块能看到后厨实时状况的“大屏幕”格外引人注目。
大黑狗兴奋的吐着舌头，用力的拱蹭两下李东的身子，趴在地上眼巴巴的看着厨房的位置。
临近春节，在上海宝山区的一家社区食堂里，“明厨亮灶”守护春节美味。记者 郑莹莹 摄
“大屏幕”上除了后厨画面，还有智能分析的告警事件，包括烟雾检测、火焰检测、未戴口罩、未戴帽子等等。
给你十秒钟!……十……九……八……三……二……就在夏风将电话拿到嘴边的时候，军官叫住了，等等。
记者近日采访时，这家社区食堂陆续有居民前来用餐，有老年人有年轻人，还有跟随长者来的儿童。其中，有些老年人围成一桌，抢“鲜”开始老友们的新春聚餐。干净、美味、实惠是他们受访时谈到选择社区食堂的主要原因。
赵国栋冷笑道这娘们也不看看自己是什么身份，竟然还想要勾引我我当然不理会她的，但是不多时她就和腾达的人勾搭上了，而且她和很多有权势的人都有染大部分都是和我们这个研究课题有关系的我不知道她和高森是不是有关系，但是和高天博绝对已经睡过了这事儿可是瞒不过过去
临近春节，在上海宝山区的一家社区食堂里，“明厨亮灶”守护春节美味。图为工作人员向记者展示后台系统。记者 郑莹莹 摄
居民舌尖上的安全背后，有科技力量守护着。这家社区食堂采用了一套餐饮监管系统，以“AI视联网+明厨亮灶”的数智餐饮模式，融合人工智能技术与高清视频采集技术，实现对餐饮环境的实时监测。
可这些幼稚的学生前一刻还在鄙视他呢，下一刻就转换了话题，这让古长枫觉得自己的尊严受到了侮辱。
作为这家社区食堂的运营方，五分之一(上海)品牌管理有限公司的市场部负责人崔祺告知，这套智慧系统对门店经营者来说，帮助很大。
不过不得不说这天罚，还真的是够恐怖的。李小军调侃的笑了一下，他站在这天罚的最心，他那一刻感觉到自己的**似乎都无法对雷罚产生免疫，有一点后怕，但发现身体最后还是撑住了，不由得微微吐了口气。
“原先没有这套系统的时候，我们门店也装了监控，但比较被动，一般是发生问题的时候去查看。装了这套系统以后，系统提供实时监测、智能预警等服务，大大提高了门店管理效率，让生产更安全、运营更安全、仓储更安全，最终保证的就是食品安全。”他说。
崔祺指出，工作人员未戴口罩、工作人员上班时间脱离岗位……这些大家可能会觉得只是小问题，但有的时候脱离岗位的是厨师，如果明火上还烧着菜，厨师离开岗位会有安全隐患，甚至导致火灾发生。
临近春节，在上海宝山区的一家社区食堂里，“明厨亮灶”守护春节美味。记者 郑莹莹 摄
据上海移动宝山分公司副总经理李增栋介绍，该系统已经用于沪上多家社区食堂，除了向用餐者展示后厨场景，更重要的是让相关管理者远程就可以实时掌握多家门店的情况，大大便利了其日常管理。(完)
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