免费电影网站在线观看 上海1月24日电 (记者 郑莹莹)没戴口罩、没戴厨师帽……这些后厨里的不规范操作通通都逃不过AI(人工智能)加持的“科技眼”。临近春节,在上海宝山区的一家社区食堂里,一块能看到后厨实时状况的“大屏幕”格外引人注目。
天珠这东西他确实没听过,不过网上见过,当初还是兴致的问题,没想到自己真的能拥有这东西。
临近春节,在上海宝山区的一家社区食堂里,“明厨亮灶”守护春节美味。记者 郑莹莹 摄“大屏幕”上除了后厨画面,还有智能分析的告警事件,包括烟雾检测、火焰检测、未戴口罩、未戴帽子等等。
李东眨巴两下眼睛,无奈的摇了摇头哎,我是不行了,和郭老板,我看我是一辈子都达不到你那个高度了,不过郭老板,你这衣服什么料子的看着都舒服,穿上是不是更舒服了我能摸摸不
记者近日采访时,这家社区食堂陆续有居民前来用餐,有老年人有年轻人,还有跟随长者来的儿童。其中,有些老年人围成一桌,抢“鲜”开始老友们的新春聚餐。干净、美味、实惠是他们受访时谈到选择社区食堂的主要原因。
把我从车上丢下去哈哈哈,你特么以为自己是超人啊还丢我下车,老子是铁狼帮的。
临近春节,在上海宝山区的一家社区食堂里,“明厨亮灶”守护春节美味。图为工作人员向记者展示后台系统。记者 郑莹莹 摄居民舌尖上的安全背后,有科技力量守护着。这家社区食堂采用了一套餐饮监管系统,以“AI视联网+明厨亮灶”的数智餐饮模式,融合人工智能技术与高清视频采集技术,实现对餐饮环境的实时监测。
江辰调试新机完成,本来想睡觉了,突然看到扣扣上面的貌似清纯,想着这女人很久没找骂了吧,江辰于是撩拨的发了一句喂,傻妞,从良了?
作为这家社区食堂的运营方,五分之一(上海)品牌管理有限公司的市场部负责人崔祺告知,这套智慧系统对门店经营者来说,帮助很大。
杜刀这个时候,由于内劲过盛,眼珠子都突了出来。变得苍老的他,可以看到那些内劲,不停在他身上游走着。
“原先没有这套系统的时候,我们门店也装了监控,但比较被动,一般是发生问题的时候去查看。装了这套系统以后,系统提供实时监测、智能预警等服务,大大提高了门店管理效率,让生产更安全、运营更安全、仓储更安全,最终保证的就是食品安全。”他说。
崔祺指出,工作人员未戴口罩、工作人员上班时间脱离岗位……这些大家可能会觉得只是小问题,但有的时候脱离岗位的是厨师,如果明火上还烧着菜,厨师离开岗位会有安全隐患,甚至导致火灾发生。 临近春节,在上海宝山区的一家社区食堂里,“明厨亮灶”守护春节美味。记者 郑莹莹 摄
据上海移动宝山分公司副总经理李增栋介绍,该系统已经用于沪上多家社区食堂,除了向用餐者展示后厨场景,更重要的是让相关管理者远程就可以实时掌握多家门店的情况,大大便利了其日常管理。(完)
转载请注明:免费电影网站在线观看