新春佳节
大概三个小时后，经过最为陡峭的一个山壁后，先前还是悬崖峭壁，危险万分，可随着换了一个地方后，面前视野豁然开朗。
最幸福的时刻就是与家人团聚
赵诗嫣面向众人，她的心底百感交集，这场提前举办的生日宴会她本来只打算邀请几个好友聚一聚，闹到这么大，惹来了这么多人，倒是出乎了她的预料。
一起享用美食
慕容剑连忙点了点头，虽然现在丹田废了，实力没了，可以说是生不如死，但如果可以的话，谁也不想就这么窝囊的死去。
年关将至
可是李金雄想了一下，那个家伙看着普普通通，绝对是屁民一个，不可能有这么大的能力啊。
香港街道上比往常更加热闹
不灭魔体，听名字挺霸气的，刚才还以为他是吹牛，可现在看来，这个什么不灭魔体，似乎真的有些厉害啊。
家家户户开始赶着置办年货
年货清单离不开
山珍海味、糖果、糕点小吃......
香港北角春秧街露天街市，众多市民前来购买年货。(资料图) 短视频素材搜索官网 记者 张炜 摄
或许有人好奇
香港人过年吃什么？
粤菜作为中国四大名菜之一
以清鲜爽口的风味声名远扬
香港人的年夜饭更为讲究
重视“好意头”
盆菜：阖家团圆
盆菜。短视频素材搜索官网 记者 李志华 摄
盆菜起源于香港新界围村
是香港的独有菜式
不同人家将各式食材放进同一个大锅里围坐分享
因此
盆菜象征阖家团圆、丰衣足食
本地人在过年时享用的盆菜食材丰富
包括猪肉、枝竹(腐竹)、萝卜等
亦会加入蚝豉(谐音“好市”，即生蚝)
和鲍鱼等名贵食材
寓意丰衣足食
盆菜的制作方法也很讲究
各种食材要先分开烹煮入味
再按次序一层层铺进锅里
最后加入浓郁的酱汁慢煮后上桌
用小热炉一边煮一边吃
发菜：发财好市
发菜。图片来源：香港旅游发展局
广东话的“发菜”与“发财”谐音
好寓意不言而喻
不过其实发菜并不是蔬菜
而是一种藻类
本地人一般会与蚝豉(生蚝)、
冬菇及猪舌等
同样好意头的食材一起下锅
烹煮新年的热门菜式“发财好市”
年糕：新年进步
年糕。短视频素材搜索官网 记者 孙悦 摄
想工作顺利、学业进步、快高长大？
那过年一定要吃象征“年年高”的年糕
有些地区比较流行咸的年糕
在香港却是加入黄糖
以红枣为点缀的甜年糕更受欢迎
近年来
一些新式创意年糕
更会加入其他好意头的食材
包括橘子、普洱茶、红豆及黑糖等
油角：财源广进
油角。图片来源：香港旅游发展局
油角看起来虽然有点像饺子
但它是广东一带过年独有的小吃
它以糯米为外皮
咸的包满猪肉或冬菇
甜的则以花生或椰子等为馅料
油炸后会变得非常饱满
像古代的元宝
新年吃一颗油角
寓意新一年赚得盆满钵满
香港人的过年餐桌上
往往还少不了寓意“年年有余”的蒸鱼
“笑哈哈”的白灼虾
“横财就手”的南乳焖猪手……
资料图，春节前夕，在香港筲箕湾一街市，烧腊专卖店生意红火。短视频素材搜索官网 记者 洪少葵 摄
这些传统的港式过年佳肴
对于无数港人而言
不仅寄托“阖家团圆”等
诸多最美好祝愿
也蕴藏了一种难以遣怀的乡愁
岁月朝夕间累积的苦辣酸甜
都在大快朵颐的酣畅里回味无穷
文字记者：韩星童 孙悦
摄影记者：张炜 李志华
来源：短视频素材搜索官网 微信公众号
转载请注明：短视频素材搜索官网
