vip解析在线看文化 邢台1月26日电 (裴国荣 张鹏翔 孙立强)在河北邢台隆尧泽畔村,新年的“仪式感”通常由旱地“贡藕”——泽畔藕开启。
李小军抱着夏千诺,在靠着地面,静静等待这震动停下来,当这震动彻底消失了之后,他们这才起来,震惊的发现,在这周围本来还是石子的地面,一下子消失了,变成了这白骨路,无穷无尽的白骨铺了这个世界,简直是太恐怖了,一股股煞气在周围激荡
“我们这里管挖藕叫挖‘年货’,‘年货’挖出来,自家留一些,亲戚朋友送一些,年就到了。”隆尧县沙湾村的国立杰每年都会专程到泽畔村买二三十箱的莲藕。
赖君宇的想法没有钱万通那么贪,他心里就想着两样事情,干掉陈欢,然后把杨芷芸两姐妹要回来。
作为全国农产品地理标志,泽畔藕似雪如玉,肉质脆嫩;掰开藕节,若春蚕吐丝;鲜藕坠地,响声清脆如玉。
但现在不同了,她答应约,是因为江辰改变了她,救过你数次生命的男孩,难道不值得你约一约吗?
2025年1月,隆尧县泽畔村村民正在藕田里挖藕。王雪 摄泽畔村人、隆尧县政协文史委主任马凤山,对泽畔藕的种植起源如数家珍。“这里曾是一片广袤水域,古称大陆泽。因水质清甜,当地百姓利用得天独厚的条件种起了莲藕,并用村名命名为泽畔藕,清朝时曾为贡品,有600多年种植史。”
他们联手起来,都不是凤凰对手,被他一个人斩杀了八九成,只剩下寥寥几人,这些人也是因为没有出手,才保住了性命。
“后来黄河改道,湖水退缩,泽畔村逐渐成为陆地。”马凤山称,但村民种藕之风并未减弱,于是逐渐摸索出一种特殊的种植方法,改坑塘种植为旱地铺池而作,创造出独特的旱地莲藕种植法。
在远古时期的记载中,这种比蚂蚁还细小无数倍的有机生物杀伤力太惊人了,曾经导致了一个种族彻底从世界上消失,而这种东西早就被人遗忘了,要不是他们为了让七族始祖破出封印,重临世界,也许也不知道曾经他们的世界出现过这种带来毁灭性的生物。
每年初夏时节,当地村民在地块上挖土三尺,围成正方形或长方形的深池,浇上半池清水,用豆饼、花籽饼等做底肥种植莲藕。 隆尧县泽畔村,村民正在种藕。(资料图)成梅 摄
今年47岁的张胜群是泽畔村种藕大户。自2008年起跟着家中长辈学习种藕,如今种植面积已达30亩,每亩地纯收益可超万元。
“每隔两三天就要给藕池补一次水,直到秋分时断水。”张胜群说,断水后,莲藕在泥土里再生长一个多月就能采挖,进入腊月后营养和口感达到最佳。
春节临近,此间莲藕进入销售旺季,藕田里随处可见藕农及主播忙碌的身影。目前,泽畔村共有50多户藕农,种植泽畔藕超过500亩。“年前就能销售一空,可为村民增收500多万元。”泽畔村党支部书记王世锋笑道。 2025年1月,当地主播正在藕田里直播卖藕。王雪 摄
泽畔藕是隆尧人的“万能藕”,莲藕炖排骨、家常炒藕丝、炸藕合、银耳莲藕羹……别管什么菜肴,只要加入了藕,就仿佛加入了“活色生香”。在炖、炒、炸、熬汤、包馅等不同做法中,当地人最爱“凉拌藕片”。
泽畔村西南角,有一家叫“老槐树家宴”的饭店,莲藕菜系颇为出名。“一份正宗地道的凉拌藕片,‘灵魂’在于鲜、脆。切成一元硬币薄厚,必须得先开水里焯一下,再过两遍凉水,藕片才能更清脆。”饭店老板王立辉称。
在每年都承办年夜饭的王立辉看来,此间世代种植的泽畔藕已成为家乡的代名词,包容,鲜脆,经得住滚烫的热水,仍能保持坚韧。(完)
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